御宅屋的备用站为 精品御宅屋

第355页(1 / 2)

这氧化的速度有点快啊,白芜心中灵光一闪,这玩意好像茄子!

他越看越觉得像,只有茄子才会氧化得那么快,才有这种颜色。

“这玩意好像我上辈子吃过的一种蔬菜。”白芜转头对南遥道,“只不过我上辈子吃的蔬菜比它大得多,可能就是野生品种,看起来才小一些。”

“也有可能,用它来煮肉吃还挺好吃。”

“那我们多摘一点,回去尝一尝。”

白芜挺好奇这是不是野生的茄子,接下来摘秋果的过程中,他特意转头观察,想在别的地方找到这种果子。

这座山上有不少这种果子,在他们的刻意寻找下,他们很快就满载而归。

两人一直在山里呆到傍晚才骑着小豚回去,他们回去的时候,家里人已经做好了晚饭。

白芜迫不及待想知道这果子是不是茄子,一放下背筐就对家人说道:“我想加一个菜,你们等一下,我去洗手。”

“加什么?”川跟在他们后面伸长脖子张望,“这种果子啊,我以前还炖给你们吃过,你们不是嫌它的味道不好吗?”

白芜没有记忆。

岸吐槽:“亚父你用白水炖,炖出来只加一点盐,味道当然不好,芜肯定是要放肉炖的。是不是?”

“对,我要放点腊肉。”

如果是茄子的话,得多放一点油才好吃。

白芜想到茄子煲的滋味,感觉馋意一阵阵往上涌,“你们等一下,很快就好了。”

他们摘的时候,刻意掐掉了果蒂,这么小的果子,也用不着改刀,只需要用清水洗两遍,就可以捞出来沥水,然后准备进一步处理。

白芜摘了一块半肥半瘦的腊肉下来切成丁,放到锅里煸出油脂,然后放入蒜头和咬嘴果果肉。

等炒出香味了之后,他再放入这果子。

他今天做菜刻意多放了一点油,果子一放到锅里,立刻发出了滋滋的响声,表皮很快发皱。

在高温煸炒之下,它变得柔软发褐。

白芜没有加水,只放了一点大酱,然后将它们翻炒均匀。

在还没有起锅的时候,白芜便迫不及待地拿筷子夹了一块。

果子一入口,一股熟悉的味道便在舌尖中蔓延开来,那柔嫩喷香的滋味,让他想起了无数次点外卖的时候。

茄子盖饭,下饭神器。

白芜低头笑了笑。

真的是茄子。

他们发现野茄子了。

第134章 兽筋

这里的茄子虽然小,味道却非常浓郁,半点都不输他上辈子吃到的茄子。

尤其小茄子炒腊肉,腊肉那种浓缩的浓郁风味,给茄子添了好几分滋味。