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第 216 章(1 / 2)

时闻跟傅蒙家联合培养的第一批牛肉上线后,慢慢受到了顾客们的大力欢迎。

联合培养出来的肉类比时闻家牧场出产的肉类便宜多了,时闻家的肉类今年就没下过五千一斤。

不仅如此,他家每次还只放出少量,手速不够快或者运气不够好的人根本抢不到。

联合培养出来的肉类则一放就是大量,价格也相对便宜——只需要五百八一斤。

最重要的是,它的味道也很好,比市面上的绝大多数牛肉,甚至比绝大部分著名的牛肉味道都好多了,适应范围也广,煎炸烹炒都很好吃。

好些手快的顾客抢了几l十斤,冻在冰箱里慢慢吃。

要不是时闻这次也限购,他们还能抢得更多。

傅蒙家的这批牛肉那么受欢迎,也大大鼓舞了宝叶阿塞和其勒莫格。

其勒莫格激动地打电话对时闻说道:“时哥,我们家的牧场已经在改造了,最迟下个月月中就能改造好!”

时闻:“那太好了,改造好之后散散味,再消消毒,很快就能投入使用了。”

其勒莫格:“对。时哥,那我们要先把牧草给种上吗?还有什么其他的准备要做不?”

时闻笑:“暂时没了,等牛犊到你那边再说吧。”

说完,时闻想了想,又说道:“别急,我们一步步来,肯定会养出好牲畜的。”

其勒莫格不太好意思地说道:“我确实有点急了,傅哥家的牛肉太受欢迎了。我开牧场以来,就没碰上过这么容易做的生意。”

这次卖牛肉能这么顺利,多亏他们家牧场前期积累下来的口碑。

要是换一个人来,手上又没有那么多客户资源的话,想把籍籍无名的牛肉卖到五六百的价格,简直难如登天。

时闻想到这里,不由又满足地想到,前期劳累那么久,现在果然是丰收的季节啊。

今年的雪下得比往年早一些。

十一月中就下雪了。

突如其来的暴雪将整片草原变成了一片银白。

时闻他们今年准备得非常充足,这场暴雪对他们来说几l乎没什么影响。

一确定要下雪,他们就把锅炉给烧上了,还把干草跟青贮饲料给取了出来,由自动喂食器传送到动物们的食槽中。

屋里暖洋洋的,还带着干草的香气。

小家伙们也从屋外转到了屋内,在各自的窝里懒懒地窝着。

也就时闻过来检查情况的时候它们才抬起眼皮,算是简单地打个招呼。

时闻看着小家伙们的样子,弯腰摸了摸它们的脑袋:“睡你们的吧。”

小家伙们见状,又将脑袋埋到窝里去了。

只有黑娃勉强挣扎着,朝时闻哼了一声,友好地舔舔他的手。

检查完动物们的情况之后,时闻裹着一身风雪回到了正院。

燕克行正在做榛子果酱蛋糕,整个屋子里都是榛子那股浓郁而

明亮的香味。

时闻走上前去,从后面抱住了燕克行的腰,然后从他的手臂处探头往前面看:“好香啊!()”

燕克行的核心非常稳定,身后拖了个人对他的行动也毫无影响,依旧站得笔直。

他的手稳稳地往蛋糕胚上抹着榛子果酱:“小家伙们现在怎么样??()?『来[]_看最新章节_完整章节』()”

时闻:“一个两个都在犯困,我过去的时候,它们理都没理我。”

燕克行笑了一下:“这个时候正是最好睡的时候。”

时闻:“一年四季,其实也没有不好睡的时候,春困秋乏夏打盹,冬季最好眠了。咦,榛子果酱里面是不是还放了什么东西?”

燕克行:“放了一点点柠檬皮,增香解腻。”

燕克行将榛子果酱抹好,而后从旁边拿了个托盘过来:“这是剩下的蛋糕胚,要尝尝吗?”

时闻毫不犹豫:“要!”

燕克行便从底下的洗碗机里拿了叉子出来,让他叉着蛋糕边角料吃,自己出去打发奶油。

奶油是他们家牧场产的,打发后格外香甜醇厚,一抿就化了。

时闻看着一点点被打发起来的奶油,馋得不行,他先给燕克行叉了一块蛋糕边角料,然后迫不及待地往嘴里也塞了一块。

蛋糕香甜湿润,能尝出里面的鸡蛋香。

时闻一尝就知道这是他们牧场的鸡蛋,不得不说,他们家鸡蛋的品质是真的高,做成的蛋糕滋味更是浓郁,连颜色都比普通的蛋糕要好看不少。

在这下雪的阴沉白天,时闻吃着蛋糕边角料,嘴角沾着蛋糕碎屑,内心中无比满足。

吃了几l口,解了馋意后,时闻说道:“这场雪下来后,温度应该能稳定下来了。”

燕克行:“差不多。”

时闻:“那我们宰杀一批牲畜吧,正好傅哥家的牛肉吃得差不多了,也该补充一批肉类。”

燕克行:“行,雪停后就联系人。”

时闻和燕克行商量过后,决定宰杀三只绵羊猪,五只大尾羊,外加大鹅、鸽子和布雷斯鸡若干。

绵羊猪主要用来做火腿,腊肠,腊肉等,剩下的肉类则是他们一个月的食量。

牧场有十只狗子和小狐狸、白虎、聪崽外加一只草原雕追云在,其实挺能吃,要是不控制一点,这么多肉还不够一个月的消耗。

外面天气冷,时闻不想隔三差五就要动一次手收拾肉类,干脆一口气弄完。

先把这个月的肉类准备好,下个月要准备则下个月再说。

为了方便,这次他们把牲畜都送去屠宰场处理。

肉拉回来之后,再请人过来处理内脏。

这些内脏也是好东西,仔细清洗出来后,风味不输肉类。

时闻在群里叫了一下人,傅蒙他们有空,又离得近,便过来了。

傅蒙看到那么多肉,非常惊讶地说道:“怎么一次性处理那么多肉?你们家要请客?”

时闻:“那倒没有,天气冷

() 了,冻着慢慢吃,省得每天都要处理,有点烦。反正冰鲜肉跟鲜肉也没有太大的区别。”()

傅蒙理解地点头:“也是,你们家小家伙多,很快就能消耗完了。”

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时闻:“对,冬天快到了,多吃点肉,多囤点秋膘。”

要处理内脏,时闻特地烧了一大锅开水备用。

他们家的锅炉已经烧上了,牧场从早到晚都不缺热水用,现在正好用来处理内脏和给鸡、鸽、鹅褪毛。

过来帮忙的人分成两批,一批人清洗内脏,一批人给鸡、鸽、鹅拔毛。

天气有点冷,大家坐在背风的地方,晒着太阳慢慢处理。

时闻和燕克行对肉质的要求比较高,需要处理得很干净,也就比较费神。

大家一边处理一边聊天。

时闻和燕克行也在人群当中,他们把绵羊猪的肉按照不同的部位分割好,而后用粗盐、香料粉和高度白酒腌制,得腌制一天多,等粗盐、香料粉和高度白酒充分浸润到肉里面,才能进行下一步。

今天处理一天,等弄好了,明天拉上时梭和燕时上山去砍点爬山松回来熏肉。

山上的果树也该修剪了,要不明天回来的时候,顺便上山一趟,砍点苹果树枝条什么的,一起熏肉。

就在时闻两眼放空地想着一些事情的时候,忽然听到有人叫自己。

他回过神来,才发现叫自己的正是常青青。

常青青指着大尾羊的屁股问道:“怎么不把这些羊油单独切下来?你们是不喜欢羊油吗?”

大尾羊最出名的就是两个硕大的屁股,屁股里面基本也都是羊油。

一般人家会把这两个屁股切下来,专门把羊油练出来。

时闻家因为没有利用羊油的习惯,一般不另外处理。

他最经常干的就是把这两团肥油切成小块,用来喂小家伙们。

小家伙们倒挺喜欢这肥美丰腴的部位——如果只是少量食用的话。

时闻说道:“也不是不喜欢,只是不太习惯,怎么了?”

常青青可惜地说道:“这么好的羊油,看你直接堆在肉里,感觉有些可惜。你自己要是不想弄,送去市里加工也是可以的啊。”

时闻很少跟主妇们讨论这些,也没听说过羊油加工的事情,闻言不由问道:“什么加工?”

常青青:“就是加工润肤霜或者羊油肥皂之类的,市里有专门的店可以帮忙加工,你搜一下地图就能看见了。”

时闻忍不住:“这能好用吗?”

常青青:“好用啊,这里的老传统了,羊油肥皂,羊油润肤霜,要是店里的手艺也好,弄出来比市面上买的好用多了。”

辛香红在旁边探头说道:“其实我们是想问你要是不用这些羊油的话,能不能卖一点给我们?你们家的羊油看起来比一般的羊油好多了。”

时闻大方地一挥手:“卖什么卖?你们要直接一人送一坨给你们就是了,不过别跟别人说啊,别人没我们

() 这个交情。”

辛香红眉开眼笑:“那敢情好。”

时闻看她们真的喜欢,一人送了一大块,大概有六七斤。

东西送出去了,时闻也没放在心上,他最近得忙肉的事情,还挺忙的。

过了两天,常青青和辛香红结伴来到他家牧场上,给他送了一套润肤霜、润唇膏等护肤品,又送了几l瓶羊油肥皂和羊油皂液。

没等时闻拒绝,辛香红道:“你拿着用吧。都是你家的羊油做出来的,比一般人家的羊油好多了,用起来非常滋润,你试试就知道了。”

时闻收下:“那我就不客气了。”

常青青:“别客气,用你们有文化的人的话说,这叫什么——借花献佛?反正都是你们的东西。”

时闻笑:“谢谢嫂子们想着我们。”

东西都送到牧场上了,时闻秉着不浪费的原则,先用了一下羊油护手霜。

他每天都要干大量的活,本身又比较爱干净,干完活之后都会洗手,一天洗个六七次下来,手有点干燥,表皮有点发硬。

只是除了他自己和燕克行,一般人也看不出来。

今天洗完手,时闻特地挤了一坨羊油护手霜抹上。

出乎他意料的是,这个羊油护手霜一点都不油,反而水水润润的,抹上去之后,皮肤很快就吸收了。

抹完后,皮肤的状态也很好,柔软细腻,一点都没有粗糙干裂的感觉。

时闻特地拿去给燕克行也用了一下:“这个护手霜好好用啊。”

燕克行用完之后,说道:“羊油的质量比较好,做出来的产品效果也好。”

时闻立刻道:“那我去试试别的产品。”

他说着跑出去试了一下别的产品,从润肤霜、唇膏到肥皂、皂液等,每一样产品都让他感到惊喜。

这些产品太好用了,完全不输他们高价买的国际大牌。

时闻用羊油肥皂洗完手之后,能感觉到手部状态明显比用一般肥皂好得多。

他在手上重新涂了一层护手霜,举着手对燕克行说道:“外面还冻着好些羊油,要不把这些羊油也利用起来吧?尤其润唇膏,我们家的蜂蜡也挺多的,可以把它利用起来。”

燕克行:“我去找个大点的店。”

时闻:“好嘞,那你来处理。”

燕克行的人脉非常广,很快就托一家熟悉的店给他们制作了一批产品出来。

专业店铺制作出来的产品比市里的小店铺制作出来的产品好多了,时闻对这批新品爱不释手,将家里的所有产品都换成了这批新品。

时闻还特地给小家伙们用了羊油皂液。

小家伙们用自家的羊油皂液多洗了几l次澡,毛发肉眼可见地变得柔亮飘逸了起来。

看来他们家的皂液真的是好东西。

时闻一时玩上了瘾,又宰杀了十头大尾羊,专门提了羊油出来,做了全套的家用护肤品。

这次他还专门托

人用羊油制作了护毛油等,给小家伙们用。

小家伙们的皮毛在冬天烤得比较粗糙,对这种护毛萃取物的需求量还挺大的。

护毛油等拿回来之后,不用时闻催促,小家伙们自己就把这些东西给用上了。

这天,贺成章过来他们家牧场拜访,打算收购时闻家最近攒下来的皮子。

这也是贺成章今年第七次来了,只要他不忙,他都愿意亲自过来拜访时闻家的牧场。

这次来的时候,贺成章一走进正院,就闻到了一股淡淡的草木香味。

他发现时闻家又有点不一样了,家里变得更加干净整洁的同时,墙上还挂上了画。

很明显,他们家的生活气息更浓了。

作为一名设计师,贺成章自认为他的工作偏艺术,因此他很轻易地就能从这些改动看出来时闻和燕克行对生活的热爱和底下潜藏着的幸福感。

这种幸福感太动人了,几l乎像冬日暖阳一样让人无法拒绝,贺成章忍不住驻足多看了几l眼。

他很少在其他人家那里感受到那么明显的幸福。

时闻注意到他的目光,笑着介绍道:“前面几l幅画是燕克行的学生画的,这几l幅则是燕克行亲手画的,怎么样?画得特别好吧?”

贺成章感觉时闻不是在介绍,而是在炫耀,不过那满脸为燕克行感到骄傲的表情并不让人讨厌。

贺成章点了点头:“燕教授是大师。”