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一口,仿佛能感觉鲜美鸡汤在嘴里跳动,鲜得人无法忽视。

咽下去后,唇齿留香不说,时闻还感觉到那股无穷的回味。

真是好鸡汤!

哪怕之前喝菌子鸡汤,那味道也要稍逊一筹。

菌子鸡汤的主味是菌子,今天的鸡汤,主味却是真正的鸡肉。

斯克维尔赞叹道:“你们家这鸡养得有水平。”

燕克行将桌上啫啫鸡的盖子打开:“再尝尝鸡肉。”

随着盖子移开,带着香味的滚滚热气轰地飘起,使劲往每一个人的鼻子里钻。

鸡肉的鲜味区别于任何一种肉,大家都忍不住齐齐往啫啫鸡里伸筷子。

啫啫鸡用的是鸡翅、鸡胸、鸡腿等肉质比较厚实的部位,切割下来后专门腌制过,现在已经完全入味了。

时闻夹了一块,鸡肉滑嫩、鲜美、浓郁,咬下去后,还爆汁。

最重要的是,每一块都是大块的鸡肉,一口吃下去,非常满足。

时闻幸福地吃了一大块,刚想发表感想。

斯克维尔先说道:“这鸡肉——”

说着,他似乎想不到用什么词来形容,又卡住了。

唐铎海闭着眼睛接上一句:“肥美。”

斯克维尔:“对对对,就是又肥又鲜的感觉,吃起来不觉得腻,就是很滑嫩,不干不柴,吃起来好像能顺着人喉咙滑下去。”

燕克行:“这次的鸡育肥比较成功,肉质比较肥嫩,肉外面的鸡油我也没完全摘干净。”

斯克维尔端着碗,闭着眼仔细品尝:“得亏你没摘干净,真香啊!”

唐铎海跟着点头:“真香。”

时闻被浓郁的香味冲昏了头脑,一时想不到别的话夸奖,只能跟了一句:“这鸡真香!”

大家一齐笑起来,又对着鸡肉夹了第二块,第三块,第无数块,大快朵颐起来。

第131章

自从品尝到布雷斯鸡的美味后,时闻看它们的眼神都变得慈祥了起来。

早知道布雷斯鸡养得那么成功,他们刚开始的时候就该多养一点。

现在也来得及。

布雷斯鸡养五六个月就可以吃了,加上育肥的时间,也不会超过七个月。

现在这批鸡养到一月,绝对可以享用。

到时候他们想吃多少就吃多少,反正牧场都供应得上。

时闻想想以后的美好日子,就觉得充满了奋斗的激情。

鸡肉得等以后再说,时闻这两天开始给母牛配种。

他们家现在一共有九头大母牛,都进入了发情期,这个发情周期就可以配上。

可惜他家的种公牛还没成长起来,要给母牛配,只能去外面买冻精。

等明年种公牛成长起来,就不用依靠外部的精源了。

不过也不好说,明年种母牛也成长起来了,应该可以配上,不知道家里的种公牛够不够给力。

这些都得等明年再说,眼下要紧是今年的配种工作。

一回生二回熟,时闻打算再找之前的公司,那家公司的冻精质量不错,标注的规格也很准,找他们比较放心一些。

有了去年的经验,整个配种周期时闻都弄得非常顺利。

主要他家的牲畜体质好,怀孕后,他只要注意饲草和饮水,其他的就没有太多需要在意的地方了。

等母牛坐稳胎后,他还请斯克维尔过来做了个孕检。